terça-feira, 23 de agosto de 2011

Pizza Facil


Ja que estou passando uma temporada na casa do meu pai para me recuperar da cirurgia, uma sexta feira dessas nos aventuramos a testar uma receitnha que fosse rapidinha, gostosa, desse pra todo mundo e a gente se divertisse cozinhando. Resultado: PIZZA!!!
Quando eu vi essa receita da Anita, achei a oportunidade perfeita!

Ingredientes:
  • Massa:
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de leite temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de fermento em pó (royal)
- 4 colheres de sopa de óleo
- Sal a gosto

  • Cobertura
O que tiverem por ai.
Por aqui usamos calabresa, presunto, requeijao cremoso, mussarela, palmito, azeitonas, oregano e champignon.

Como fazer:

Colocar todos os ingredientes da massa em um tigela e amassar tudo junto. Nao precisa sovar, mas o ponto da massa eh quado desgruda das maos.
Pode abrir a massa com um rolo, entre dois saquinhos plasticos ou na mao mesmo, direto na assadeira untada (um pouquinho mais dificil, mas da).
Pre asse a massa em forno medio por uns 10-15 minutos (depende ai se voce gosta da massa mais crocantezinha porque ela vai ao forno com a cobertura depois novamente).
Depois, eh so cobrir com seu recheio favorito e levar ao forno novamente ate o queijo derreter.

Achamos a massa bem facil de fazer e super saborosa.
Sem duvida, faremos novamente!
Uma delicia!!!

2 comentários:

Receber e Celebrar disse...

Wow! Que foto linda! Deu água na boca! Vou testar por aqui qualquer dia desses :)!
E parabéns pelo blog! Conheci e achei bacanérrimo.
Melina

Receber e Celebrar disse...

Ah... ainda sou nova de blog, mas se quiser passar conhecer, tem uma foto do seu cupcake no chá de cozinha da Carol! Delícia!